[スポーツワールド=県ジョンミン記者] KBS2ベクジョンウォンクラ書き」がグローバルカスタム韓国料理を通じて全世界に韓国料理ブーム」が起こることが可能性を見せた。

28日初放送されたKBS 2TV芸能プログラムベクジョンウォンクラ書き」でベクジョンウォンが最初の韓国料理で宴麺を選択すると、韓国料理の基本を伝授した。ソン・シギョンは韓国料理が不慣れな外国人に通訳はもちろん、世界の食文化のトルクを続け、格別な魅力を見せた。

まず、ベクジョンウォンクラ書き」のスタジオにベクジョンウォンと登場したソン・シギョンは今回の機会に韓国料理についてもう一度考えて多くを学ん見ることができるようだ。新たな挑戦であるようで期待される」と話し始めた。ベクジョンウォンは外国の方にもわかりやすくするためによく教えて差し上げる」と自信を見せた。

続いてベクジョンウォンクライアント書き」とするグローバル韓国料理初心者が公開された。イタリア人ミシュランシェフファブリをはじめ、ポーランド出身のモデルマシューは、米国シリコンバレーCEO出身アプリ開発者兼歌手ライアン、カナダ出身の俳優エイミー、イラン出身のファーストフードの息子は、このディーン、米混血会社員アシュリーまで様々な国籍の魅力を持った外国人にラインナップが完成されて目を引いた。

ベクジョンウォンはグローバル韓国料理初心者に韓国料理が世界の注目を集めている。外国人に韓国料理の基本を教えて差し上げたい”、”世界のどの国でもその国の食材にも韓国料理の味を出すことができるという可能性を見せてあげたい。また、韓国料理のメニューが翻訳せずに固有名詞で呼ばれるようにしたい」との究極の目標を伝えた。

本格的な授業を始めたベクジョンウォンはごちそう麺の上に上げる五色有名の意味について説明し、調和のとれ色を重要視する韓国料理の基本から教えてくれた。また、食材をいちいち探ってくれ、それぞれの国の材料までの分析は、各国の食文化を交流した。

特に最初の授業では、質問の爆撃機は、このディーンが授業中の質問攻勢を継続した、初心者をいちいち取りまとめたソン・シギョンは、最終的にやめてやめしろ」と言って笑いを誘った。ごちそう麺を、イタリアのスタイルで作ら見はベクジョンウォンのミッションにミシュランシェフファブリはクルトンとチーズを入れたごちそう麺を完成して気がかりと賞賛を呼び起こした。

韓国料理初心者の宴麺を味わったベクジョンウォンは私はよく教えるんだ」と料理の腕や国籍に関係なく、世界のどこからでもおいしい韓国料理を作ることができるだろうという可能性を確認した。また、外国の方を迎えて韓国料理を知らせるのが容易ではないだろうと思っていた、とても意味があると思う」との最初のクラスを終えた所感を伝えた。

このようにベクジョンウォンクラ書き」は、斬新な企画で視聴者たちに満足感をプレゼントした。ベクジョンウォンは誰にとって難しいことができる韓国料理を外国人の目線で簡単に説明し、外国人だけでなく、料理をよく知らない誰でも興味深い挑戦できる基盤を用意したものである。ここでソン・シギョンの進行とユーモアが加わって面白さを加えた。今後、ベクジョンウォンクラ書き」が全世界の視聴者にどのような韓国料理を教えてくれる期待感を集めている。

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写真=KBS2ベクジョンウォンクラ書き」の放送をキャプチャ

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山内 貴之

長年メディア産業に携わってきました。 K-Popをはじめ、少し新しい分野に挑戦します。 今日一日も最善を尽くします!