[Tenasia=Reporter Shin Ji-won] 
‘Diffusion en direct aujourd’hui'(Photo=Capture d’écran de diffusion)
‘Diffusion en direct aujourd’hui’Poulet à l’ail de 36 ans restaurant a attiré l’attention.
10 Dans le coin « Game of Taste » de l’émission d’actualités SBS « Live Broadcast Today », qui a été diffusée la nuit de la nuit, un restaurant de poulet à l’ail qui reproduit le poulet à l’ail à l’ancienne façon a été introduite.
Ce jour-là, les clients ont dit : « Le poulet frit est du poulet. Je ne peux pas goûter le goût original, mais j’aime le vieux poulet entier parce que le goût est toujours vivant. » « Je Je suis sensible à l’odeur de poisson du poulet, mais la sauce ici attrape tout ça.””Les amateurs de poulet viennent ici pour voir le poulet.”
Le patron et sa femme ont été occupés à manipuler l’ail, le ingrédient principal, depuis le matin. On dit que la quantité d’ail coupée par jour dépasse les 8 000. En outre, le propriétaire a déclaré, en tant que secret du goût du poulet à l’ail,”La tige d’ail a un goût piquant, alors assurez-vous de la ramasser et de la jeter. De plus, pour couvrir le goût amer et épicé de l’ail , nous utilisons du maïs par seconde.”
Faire frire tous les jours. Tremper l’ail dans la fécule de maïs pour le préparer et le faire mûrir, c’était un autre secret pour faire du poulet à l’ail propre et rafraîchissant. Il faut 6 heures pour préparer les ingrédients comme ça.
Le président a déclaré:”Je ne peux même pas manger correctement quand il y a beaucoup de clients, mais je dois faire tout ce que je peux parce que les clients le recherchent.”Reporter Ten Asia
