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Levez le doigt si vous avez déjà regardé un K-Drama avec une scène culinaire de dépanneur et que vous avez immédiatement commencé à en avoir envie. Maintenant que tous nos doigts sont baissés, laissez-nous vous dire quels sont les aliments coréens à essayer absolument lorsque vous venez en Corée du Sud.
Les supérettes font partie intégrante de la société et de la culture coréennes, donc il est fortement recommandé de les visiter pendant votre séjour en Corée. Ouverts 24h/24 et 7j/7, ces magasins s’adaptent aux modes de vie trépidants des Sud-Coréens. Ils offrent une large gamme de produits et sont connus pour avoir tout ce dont vous pourriez avoir besoin. Qu’il s’agisse d’une bouchée rapide, d’une envie de fin de soirée ou d’un parapluie lors d’une journée pluvieuse inattendue, les dépanneurs sont vraiment pratiques, offrant un accès facile à tout moment.
Donc, si vous prévoyez de venir en Corée du Sud, voici quelques aliments de dépanneur que vous devez essayer !
1. Coupe Ramyun
Canva/KBS
C’est le fondement même de l’expérience des dépanneurs coréens. Vous vous souvenez quand le repas rapide de ramyun de Kim WooBin dans un dépanneur a été interrompu par un Park ShinHye magnifiquement endormi dans « The Heirs » ? Ou comment Ok TaecYeon de 2PM s’est saoulé de ramyun dans un dépanneur dans”Heartbeat”? Même si cela a peut-être été un peu exagéré (c’était un vampire, après tout), votre rendez-vous avec Cup Ramyun ne fera que s’approfondir une fois que vous l’aurez essayé. Dans certains dépanneurs coréens, vous pouvez même personnaliser vos garnitures de ramyun !
2. Dosirak (Boîte à lunch)
Canva/tvN
Vous recherchez le moyen le plus abordable de goûter à la cuisine coréenne authentique ? Vous devez vérifier le dosirak dans les dépanneurs coréens. Dosirak est une boîte à lunch emballée, généralement composée de riz et de banchan ou de plats d’accompagnement. Cependant, de nos jours, il existe autant de variétés de dosirak que vous pouvez l’imaginer. Du dosirak de poitrine de porc au dosirak végétalien, des dosirak faibles en calories à ceux avec de la soupe, vous l’appelez, ils l’auront. Maintenant, vous ne trouverez peut-être pas le dosirak de Jeon DoYeon dans”Crash Course In Romance”, mais le dosirak du dépanneur est également très bon !
3. Kimbap
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Aucune visite dans un dépanneur coréen ne serait complète sans le kimbap. Dans”The Glory”, le personnage de Song HyeKyo ne mange que du kimbap, généralement dans un dépanneur. Il existe différents types de kimbap, tels que le kimbap triangulaire, également connu sous le nom de kimbap samgak, de kimbap au thon, de kimbap eomuk ou de kimbap en galette de poisson, et bien plus encore. Ce qu’ils ont tous en commun, c’est qu’ils sont délicieux.
4. Barre de raccourcis
OASIS/tvN
Qui peut oublier la scène emblématique de”Touch Your Heart”où Oh JungSe apporte un bouquet de hotbar pour Yoo InNa ? Sans doute la collation parfaite à minuit, le hotbar est extrêmement populaire parmi les Coréens. Il s’agit d’une collation frite et en brochette composée de galettes de poisson, de saucisses, de légumes ou d’autres éléments. Les brochettes sont ensuite enrobées de sauces épicées ou sucrées, ce qui les rend idéales lorsque vous avez envie d’une bombe de saveur.
5. Saucisse
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Cette liste ne serait pas complète sans les célèbres saucisses des dépanneurs coréens. L’une des collations préférées de Lee SungKyoung dans”Weightlifting Fairy Kim BokJoo”était la saucisse pelable, et tous ceux qui ont regardé ce K-Drama ont probablement voulu l’essayer aussi. Eh bien, si vous vous trouvez dans un dépanneur coréen, vous ne voulez pas le manquer. Associez-le au ramyun de votre dépanneur et vous obtenez le repas K-Drama parfait !
6. Lait de banane
Binggrae/tvN
Celui-ci est un incontournable pour les fans de K-Pop et de K-Drama. Une fois que vous aurez goûté au lait de banane du dépanneur coréen, vous ne pourrez plus jamais revenir en arrière. Son goût addictif restera gravé dans vos papilles. Même le puissant gumiho Lee Yeon, joué par Lee DongWook dans”Tale Of The Nine Tailed”, n’en a jamais assez. Comment pouvons-nous, simples mortels, ne pas tomber amoureux ?
Avez-vous essayé l’un de ces plats de dépanneur coréens ? Dites-le-nous dans la section commentaires ci-dessous !