[スポーツ朝鮮ドットコムキム・スヒョン記者]ベクジョンウォンが新しい味他人にニンジン料理を披露した。
22日放送されたSBS芸能プログラム「味他人広場」では、ニンジンが嫌いな人でもおいしく食べざるを得ないニンジンレシピが公開された。
この日もグァクドンヨンチェイェビンは一緒に並んでニンジン農家を訪れた。しかし、盛んに収穫している必要がありするニンジン畑機械無残ひかていた。産地廃棄されるニンジン。チェイェビンは衝撃だったが、じっくり農民に話しかけた。農民は「にんじん相場がない出てきて収穫をしようとしても、赤字だから産地廃棄している」と述べた。
グァクドンヨンは「にんじん農業をどのよう造らショトニャ。産地廃棄が頻繁にあることなのか」と尋ねた農民は「農業は8年になった。相場がこのようにされたのも初めてであり、廃棄も初めてだ」とし「今年のニンジンは、歌特品が出てきた着替えオプオヤする」と打ち明けた。
ニンジン1箱（20kg）で2万6〜7千ウォン程度はなければならないのに、現在1万8千ウォン線と呼ばれる。農民はハウス1棟の作業時100万ウォンの赤字が出ると述べた。生産をすればするほど損をする状況であった。
今春に出荷された済州ニンジンから慶南ニンジンがすべて在庫が増える価格が暴落した。ニンジン農民は「8月末9月初めに江原道ニンジンが出てくるではまた価格が下落することがだ」とし、消費されずに継続押さ在庫を嘆いた。倉庫に保存することができなくて廃棄までしていた。 9ドンチェ廃棄されている農民は「心が良くない子のように珍重育てこう着替えてしまうので… 1500程度廃棄した。保管費も負担になって倉庫も飽和だ」と打ち明けた。
ニンジンの在庫を見倉庫に行った二人は、農産物を新鮮な保存する低温倉庫を訪れた。氷点下1度の低温倉庫は入ってから寒さが襲った。寒さもつかの間、倉庫天井までびっしりと積まれているニンジンの驚くしかなかった。チェイェビンは「これ空のボックスではなく、ニンジンか」と驚いた。
農民は「消費がだめ相場が継続して下落しているため、農家が全部売っが損害と保管ているのだ。今の倉庫物量万1400トンである。7万箱だ」と述べた。このような倉庫だけ近くに16カ所であった。グァクドンヨンは「私たちの食卓にいつもの食材なのにこんなに難しいとは思わなかっ」とした。
腐敗が発生した場合、再作業が入ることによって農家の負担が加重されるという悪循環だった。農民は「私ニンジン栽培を30年もこのように消費していないことを最初に見る」とくよくよした。最終的には消費がなければ相場が上がって農民が農業を消去することができたが、状況があまりにも大変だった。農民は「今農作業を収録借金増えていく」とした。
ニンジンは色が濃く、表面がなめらかするほど栄養が豊富で、甘みが強かった。農民は「こんなにいいからたくさん見売っていただきなさい」とお願いした。チェイェビンは「にんじんが好き嫌いがあるよう紙料のようだ。研究をして好き嫌いなく楽しむことができようにしてみる」と農民を慰めた。
研究室で出発した二人は、危機に陥ったニンジンと一緒に帰ってきた。すでに一度味他人にニンジンを会ってみたところあったベクジョンウォンは新しいレシピを心配した。ベクジョンウォンは「にんじんはカレーか。カレーにニンジン入ったことを嫌いな人が多い。しかし、ニンジンを入れてアンノトゴのカレー味が違ってくる。それを知らない人が多い」とした。 
ニンジンを切って入れたものとおろしたバージョンを作成にした。ドゥカーレすべてニンジンの量だったが、調理方法が異なっていた。子供を育てるチェ・ウォニョンは「間ニンジンカレー」に好奇心を見せた。見た目にも明らか他の二つのカレーのビジュアルは、好奇心を呼び起こした。ちょっと味を見た「間ニンジンカレー」はコクがより濃く感じられた。
いよいよ試食時、チェ・ウォニョンはカレーの味を目を閉じて吟味した。角ニンジンカレーは最後に入れたバターの風味にニンジンの食感が素晴らしかった。逆に行っニンジンカレーはもう少し甘くとろり、どっしりとした柔らかさがあった。チェ・ウォニョンは「明らかに、両方のカレーなのに間ニンジンカレーはカレーの濃い感じを緩和させる」と評価した。
今回のニンジン料理研究では、ヤン・セヒョンとチェイェビンが対戦した。チェイェビンはニンジンラファエルをすることに取ったし、ヤン・セヒョンも簡単料理に「最短時間みよう」とした。あらかじめニンジンを煮てきたヤン・セヒョンは”ニンジンをおろし作成だ」として好奇心を刺激した。
発表3日前ヤン・セヒョンは”餅につけて食べるニンジンソースを作成するのにどのような味が飛ぶかわからない想像では、おいしそう」と挑戦した。おいしそうな餅にチェ・ウォニョンはヤン・セヒョンのクルチプレシピをノートに少なく勉強した。
チェイェビンも家庭で調理を開始したが、通常眉間を球技と「なぜメッセージ?」と戸惑っていた。ベクジョンウォンはチェイェビンが作ったニンジンラファエルに「ラファエルの味なのに?」と賞賛し、レモン汁を加えて助けてくれた。
大小集まっ味わっのメンバーは、ニンジンのソースに不明瞭な表情を浮かべた。チェ・ウォニョンは「どのようにニンジンに、このような味が出」と感心した。グァクドンヨンやはり「臭いはクリームチーズと味がないだろだったが、あまりにもおいしい」と共感した。番外料理でヤン・セヒョンのニンジンチェジョンも披露した。
ヤン・セヒョンの失敗を予感していたベクジョンウォンは料理の味を見たら、「5万ウォンあげる」といけずうずうしくレシピ購入をすると出たし、チェイェビンはこれを見て、「私は10万ウォンあげる」と付け加えて笑いをかもし出した。
続い最貧のニンジンラファエル回、ベクジョンウォンは「おいしい」と淡々に賞賛した。ニンジンラファエルを初めて食べるチェ・ウォニョンも「新しい。これイェビンが満考えることができるようだ。若い層が好む味だ」とした。
体験の広場に到着した農ベンジョスすぐに訪れる客のためにも言わず材料のお手入れに集中した。ヤン・セヒョンは計量せず目分量だけ大容量カレーをさっとさっさと作った。
チェイェビンが客を順次案内した中でチェ・ウォニョンは直接私が「私の心が走る。今日出てくる料理の調理は本当に簡単です。家でてお召し上がりいただきSNSに上げ広報してほしい」＃チェ・ウォニョン本当に格好よいよ」こんな上げてほしい」と冗談を言った。
ベクジョンウォンは顧客にカレーを作るクルチプを教えてくれて、家でも簡単に食べることができる裏技も伝授した。老若男女誰もが心に入っているニンジンカレー2種は、人気がすばらしかった。ベクジョンウォンは「にんじんを愛する子供のが分かった」と子供ゲストには「にんじんよりもたらすか?」と感心していた。ベクジョンウォンは「事実にんじんは差し替えればニンジンを食べない子供たちも食べることができ、味も豊かになる」とした。
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