■アルトラン(18日日夜11時)

‘アルトラン」で重複を迎え猛暑を勝ち抜くことができる保養食卓が公開される。イボウン料理研究家は、海の最高の保養食の材料的な混乱を活用した料理を準備する。彼は転覆とほおずき唐辛子の出会いで最高の味を誇る「アワビのほおずき唐辛子煮込み」を披露する。

続き骨の髄まで冷たいスープが絶品の「あわび刺身」も紹介する水刺身で最も重要なスープを作る過程まで詳細に公開する。

一方シンヒョソプシェフは夏を迎え、「無限変身!ガンピョンシク活用白書」のコーナーを用意して、忙しい日常の中現代人のためのガンピョンシクをよりおいしく、健康に楽しむことができるレシピを伝える。

このコーナーの最初のガンピョンシクは冷凍トンカツを活用して辛くてさっぱり味が一品である「とんかつキムチ鍋」の作り方を公開する。

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山内 貴之

長年メディア産業に携わってきました。 K-Popをはじめ、少し新しい分野に挑戦します。 今日一日も最善を尽くします!